Jedete do Brna? Tyhle podniky byste neměli minout

Izabela Nováková, 14. 6. 2019
Man holding burger

Máte jeden den v Brně a rádi byste z něj měli to nejlepší? Máme pro vás zásadní gastro tipy, které vám ulehčí celodenní chození a díky kterým budete mít jistotu, že navštívíte ty nejlepší restaurace, bistra a kavárny v Brně.

Začněte tou nejlepší snídaní v Brně

Ještě jste trochu ospalí? Pomůže vám pořádná snídaně. V jedné z poboček kavárny a bistra v jednom jménem Fabrik se postarají o ten nejlepší začátek dne, ale i dopoledne v podobě brunche. V tomto podniku v industriálním stylu nechybí vydatné snídaně ani kvalitní káva. Ke snídani si tu můžete vybrat z nabídky, ze které zajásá nejen mileniál: avokádový toast se zastřeným vejcem, vejce florentine a vůbec vejce na nejrůznější způsoby, vždy doplněné o čerstvý domácí chléb. Pro vegany tu mají vždy připravené i variace veganské snídaně pouze z rostlinných surovin. A chcete-li snídani završit něčím opravu zdravým, objednejte si nápoj z mladého ječmene.

Dopřejte si pořádnou dávku osvěžení

Po snídani nebo během dopoledne si můžete dopřát zdravější variantu osvěžení, než je zmrzlina – ovocné smoothie. Geniální kombinace dělají v brněnské MyKitchen v Husově ulici. Náš tip? Rozhodně Super probiotic smoothie. Kromě jablka, pomeranče a citronu obsahuje také ormus, což je směs alfalfy, mladého ječmene, mladé pšenice, špenátu, mladého ovsa, petržele a juky, tedy celé řady superpotravin, které jsou skvělé na podporu vstřebávání živin a trávení, což budete na svém výletě v Brně ještě rozhodně potřebovat.

Three people taking green smoothies from the table

Jídlo pro každého

Kousek od centra se vám nabízí restaurace s italskou pizzou a denním menu z čerstvých surovin. Každý den si vyberete mezi minestrone, česnečkou a polévkou dle denního menu a celé řady pizz. Kromě typických italských jídel to tady umí také s masem, připraví vám tak skvělý steak a dát si můžete i jeden ze tří burgerů nebo salátů. Ratejna je díky svému výběru a široké nabídce vhodná pro rodiny či větší skupiny přátel, protože si tu k obědu každý najde to svoje.

Oběd v parku

Je krásně a nechce se vám zalézt na oběd nikam dovnitř, ani se potit na zahrádce? Nechte si dovézt oběd do parku nebo ke hradu a dejte si ho i s výhledem na město a zvonkohrou. A co jiného si v Brně dát než domácí halušky. V nabídce Domácích těstovin a halušek jsou kromě tradičních halušek s cibulkou a slaninou i variace s kuřecím masem, hráškovým pyré, houbami a dalšími přísadami.

Tip: Pro venkovní pikniky funguje speciální služba Dáme jídlo Pick-Up Point – využijte příležitosti a vyzkoušejte ji.

Vyzkoušejte ke kávě něco netradičního

Kromě toho, že si můžete k obědu objednat rovnou také dezert v podobě brněnského frgálu ideálního ke sdílení, oceníte v letních dnech především něco studeného. Zamiřte proto do Mada Ice Cream, kde si užijete zmrzlinu, a ne ledajakou. Mada se specializuje na takzvanou rolovanou zmrzlinu. Tu si můžete nechat naplnit podle přání – v létě je nejoblíbenější hlavně sezónní ovoce nebo Oreo, jakmile se začnou blížit chladnější dny, vítězí kombinace s perníkem či mákem. Pokud byste přeci jen na zmrzlinu neměli chuť, kavárna nabízí i klasické dezerty. Sladké výborně doprovodí káva, kterou v Madě také rozhodně umí.

Three people holding cups with coffee

Jezte i očima

Večer se s Brnem můžete rozloučit exotikou. Kousek od brněnského orloje v krásném interiéru restaurace 3F Mori vám připraví sushi, jaké jste ještě nejedli. V 3F Mori lounge jsou specialisté na japonskou a korejskou kuchyni a jejich pokrmy nejen skvěle chutnají, ale také vypadají. Užijete si tu své oblíbené sushi, stejně jako japonské polévky, exotické předkrmy či originální saláty. Sushi si můžete nakombinovat podle svého a sdílet je, pro děti tu mají připravenou speciální sladkou tempuru, například s nutellou.

Podniky v Brně toho mají rozhodně hodně co nabídnout a za jednu návštěvu zkrátka ty nejlepší kavárny a brunch spoty obejít nestihnete. Ale nezoufejte! Skvělé jídlo si vždycky můžete objednat na Dáme jídlo a do Brna se vydat znovu.

Podobné

Všechny

Nejoblíbenější témata