Neohlášená návštěva? Vykouzlete pohoštění za pár minut

Markéta Mikšovská, 12. 7. 2019
Group Of Happy Young Friends Enjoying Dinner At Home. Group Of M

Návštěva ťuká na dveře a vy nemáte doma absolutně nic, co byste hostům nabídli? Dáme vám tipy na 3 pohoštění, díky kterým nebudete sedět s prázdnýma rukama ani žaludkem a ještě oslníte.

Zmrzlina do 5 minut

Přesto že se tento nápad zrodil ve veganské komunitě, oblíbilo si ho záhy mnoho dalších lidí. Právě proto, že jeho kouzlo spočívá v rychlosti a v minimu surovin, které na něj potřebujete.

Banánovou zmrzlinu vytvoříte jednoduše:

Vždy, když vám začnou hnědnout banány, uložte je ve slupce do mrazáku. Když přijde nečekaná návštěva, stačí je nechat 3 minuty povolit, oloupat a rozmixovat v mixéru s trochou sladidla, i když banány si obvykle vystačí i sami, i proto jsou, co se týká rychlosti, nepřekonatelnou volbou pro pohoštění na party.

Pokud máte doma ještě trochu smetany a oříškové máslo, udělejte luxusnější verzi a k banánům trochu smetany přilijte, dejte lžíci arašídového, lískooříškového nebo mandlového másla a dokonale krémová zmrzlina je na světě.

Banana Ice Cream

Tip: Rychlou zmrzlinu uděláte i z jahod nebo meruněk, ty ale nevytvoří tak krémovou konzistenci, bude se podobat spíše sorbetu. Pomoct si můžete přidáním většího množství smetany a lžičkou kokosového oleje.

Rychlé tiramisu

Kdo by neměl rád populární italský dezert? Tiramisu je skvělé i proto, že si jej můžete modifikovat a připravit ho během chvíle i v lehčí verzi. Nepotřebujete přitom mascarpone, vanilkové lusky ani výběrovou kávu.

Jak na jednoduché tiramisu?

Připravte si klasické kulaté piškoty a půlku hrnku kávy. Smíchejte kelímek zakysané smetany s polovinou kelímku měkkého tvarohu a několika lžícemi mléka tak, aby mělo krémovou, ale nikoli tekutou konzistenci. Přidejte sladidlo podle chuti.

Do skleniček vyskládejte na dno piškoty namočené v kávě, zakryjte krémem a takto vrstvěte až k okraji skleničky, zakončete krémem. Před podáváním tiramisu nezapomeňte posypat kakaem nebo strouhanou čokoládou.

Slaný koláč

Pokud jsou hosté spíše na slané nebo se blíží doba večeře, přijde vhod jednoduchý slaný koláč nebo šátečky. V tomto případě hraje hlavní roli listové těsto, které je svou variabilností ideální “poslední záchranou”. Vytvořit z něj můžete falešnou pizzu, plněné sladké i slané šátečky nebo upéct šneky. Jako náplň přitom můžete využít opravdu širokou škálu surovin, které máte zrovna doma.

Sýrová “pizza” do 15 minut

Listové těsto rozválejte na plech a propíchejte vidličkou, aby se nenafukovalo. Potřete ho vrstvou zakysané smetany, lehce osolte a opepřete. Poklaďte plátky alespoň dvou druhů sýra, plátky žampionů, pokud máte, plátky červené cibule, posypte rozmarýnem, oreganem a dejte péct do předehřáté trouby na 180 stupňů. Po vytažení přesuňte na větší prkénko, poklaďte brusinkami a nakrájejte na stejně velké kusy, aby si hosté mohli rovnou brát.

Tip: Pokud si chcete návštěvu užít bez spěchu a mytí kuchyně, objednejte si pohoštění z Dáme jídlo. Zatímco jídlo bude na cestě, stihnete poklidit a vypít si s hosty drink na přivítanou.

Podobné tipy

Všechny tipy

8 důvodů, proč je skvělé, že si konečně můžete dát Big Mac doma

Na světě snad neexistuje jediný člověk, který by ho neznal. Big Mac od McDonald’s je legenda. No a tahle legenda teď jezdí i domů. Stačí, když na ni dostanete chuť. A není to jediná výhoda. Čtěte.   1. Za zavřenými dveřmi vás nikdo nebude soudit. Klidně si můžete dát Big Mac, i když jinak tvrdíte, že držíte dietu. Co […]

Exotika v centru Prahy

Paprsky zalitý podzim, exotické jídlo a ta nejlepší společnost. To byl boží víkend! Sobotní ráno bylo jako malované a dokonce nás tentokrát nevytáhl z postele syn, ale sluníčko za okny. Bylo jasné, že takový den musíme strávit venku, a to nejlépe s nějakým dobrým jídlem. O tom jsme měli s manželem jasnou představu, naše mlsné jazýčky potřebovaly “asii”, ale takovou, kterou […]

Jak správně grilovat ryby

Milujete grilování s přáteli, ale vždycky máte po jídle tak trochu výčitky a je vám těžko? Odlehčete si menu grilovanou rybou. Jedná se o skvělou zdravou alternativu tučných steaků, která se skvěle doplňuje s nejrůznějšími přílohami. Jak vybrat tu správnou rybu na grilování a jak ji připravit?

Co si objednat k jídlu na movie night?

Movie night či filmový maraton není jen o kvalitní filmové podívané, ale také o jídle. Jde o  záminku, jak se dobře najíst, napít a jako bonus vidět skvělý film. Při realizaci domácího kina si nejspíš dáte záležet hlavně na výběru snímku a pohoštění pak odsunete na druhou kolej. Když ale víte, jaké jídlo k televizi si objednat, máte vyhráno.

Nejoblíbenější témata