Starters

Starters

• Roastbeef v pepřové krustě s chipotle majonézou, podávaný s bagetkou A: (1,3,7,10,12)

  CZK169.00

• Hovězí tatarák z mladého býčka, suché nebo osmažené topinky s česnekem (A 1,3,10,12)

  CZK169.00

• Hovězí tatarák z mladého býčka, suché nebo osmažené topinky s česnekem (A 1,3,10,12)

  CZK259.00

• Pikantní nakládaný sýr s ušlechtilou bílou plísní, servírovaný s kozími rohy, podávaný s čerstvým pečivem A: (1,3,7,10,12)

  CZK105.00

• Ošatka smažených kuřecích řízečků s domácí tatarskou omáčkou, kyselou okurkou a citrónovým klínkem A: (1,3,6,7,10,12)

  CZK169.00

• Domácí smažené bramborové lupínky s pikantní chipotle majonézou nebo česnekovým dipem A: (3,7)

  CZK105.00

Soups

Soups

• Silný hovězí vývar s nudlemi a kořenovou zeleninou (A: 1,3,7,9)

  CZK65.00

Pub menu

• Pikantní kuřecí křídla v chilli marinádě servírované s bylinkovou bagetou, salátem Coleslaw a sýrový dipem (A: 1,3,6,7,10,12)

  CZK199.00

• Pozvolna pečená vepřová žebra v krušovické pivní marinádě podávaná s čerstvým křenem, hořčicí a rozpečeným chlebem (A: 1,3,7,10,

  CZK269.00

• Burger z hovězího masa s chedarem, slaninou, jalapeňo papričkami a smaženými hranolky, chipotle majonéza (A: 1,3,7,12)

  CZK249.00

• Kuřecí Caesar burger s ančovičkovým dresinkem, salátem Coleslaw a rukolou, americký brambor (A: 1,3,4,7,10)

  CZK229.00

• Smažený řízek dle výběru (kuřecí prsíčko/vepřová krkovice) podávaný s bramborovou kaší a kyselou okurkou (A: 1,3,7)

  CZK189.00

Czech dishes

Czech dishes and main courses

• Pivovarský hovězí guláš podávaný s domácími bramboráčky (A: 1,3,7)

  CZK189.00

• Hovězí svíčková pečeně na smetaně servírovaná s žemlovým knedlíkem a brusinkovým terčem (A: 1,3,7,9)

  CZK199.00

• Pečená kachna s červeným zelím a domácím bramborovým knedlíkem (A: 1,3)

  CZK229.00

• Pečené vepřové koleno „U Čejpů“ podávané se zelným salátem, jablečným křenem, hořčicí a rozpečeným chlebem (A: 1,3,7,10,12)

  CZK309.00

Steaks

• Grilované medailonky z vepřové panenky se smetanovou omáčkou s liškami, domácí krokety (A: 1,3,7)

  CZK239.00

• Vepřový T-bone steak s gratinovaným bramborem a šalotkovou omáčkou (A: 3,7)

  CZK209.00

• Steak z kuřecích prsou s grilovanou zeleninou, pečené brambory s rozmarýnem (A: 12)

  CZK189.00

• Filírovaný stařený Flank steak s BBQ omáčkou a cibulovými kroužky, steakové hranolky (A: 1,3,7,12)

  CZK339.00

• Hovězí Biftek z pravé svíčkové s pepřovou omáčkou a pečenou bramborou v alobalu (A: 7,12)

  CZK369.00

Pasta and risotto

Pasta and risotto

• Čerstvé těstoviny s kuřecím masem, smetanou a listovým špenátem (A 1,3,7)

  CZK195.00

• Krémové rizoto s liškami a filírovanou vepřovou panenkou, parmezán A:(3,7)

  CZK205.00

Vegetarian meals

• Grilovaná zelenina s bazalkovým pikantním olejem, rozmarýnové opečené brambory (A: 7)

  CZK169.00

• Smažený sýr Eidam s vařeným bramborem a domácí tatrskou omáčkou (A: 1,3,7)

  CZK179.00

Childrens meals

• Smažené kuřecí stripsy, bramborová kaše/hranolky (A: 1,3,7)

  CZK125.00

• Čerstvé těstoviny v rajčatové omáčce, sypané sýrem (A: 1,3,7)

  CZK105.00

Salads

Salads

• Salát Caesar se zastřeným vejcem nebo grilovaným kuřecím masem, pečenou slaninou, parmezánem a máslovými krutóny (A: 1,3,4,7)

  CZK189.00

• Roastbeef na ledovém salátu s hořčičným dresinkem, cherry rajčátky, okurkou, paprikou a červenou cibulkou (A: 10,12)

  CZK209.00

• Malý zelinový salátek (A: 7)

  CZK85.00

Desserts

Desserts

• Nepečený cheesecake s bílou čokoládou a bailey´s omáčkou (A: 1,3,7)

  CZK139.00

• Domácí lívance se žahourem z lesního ovoce (A: 1,3,7)

  CZK105.00

Side dishes

Side dishes

• Box na jídlo

  CZK10.00

Beer

Beer

• Krušovice 11 Mušketýr – tank (A 1)

  CZK169.00

• IPL Beránek 14 (A 1)

  CZK200.00

• Zelené pivo - speciál 13

  CZK190.00

• Heineken světlý ležák (A 1)

  CZK166.00

• Zlatopramen NA - nealko (A 1)

  CZK142.00

Steaks and burger

Steaks and burger

• Kuřecí steak s bylinkami zavinutý v panchetě, připravovaný metodou sous vide s grilovanou zeleninou, bazalkovým olejem a redukov

  CZK199.00