Buřty na černém pivu, kmínový chléb, marinovaný křen

Škvarková pomazánka

medová hořčice, kmínový chléb

Smažené bramborové lupínky

slaninová sůl, česnekovo-parmazánová majonéza

Domácí nakládaný pikantní utopenec od našeho řezníka „Baštýře“

Světlá tlačenka

octová cibulka, chléb

Paprikový bok, nakládané okurky, křen, hořčice, kmínový chléb

Hovězí vývar

játrové knedlíčky, zeleninovým julienne

Gulášová polévka

Andělský gulášek

cibulové kroužky, karlovarský knedlík

Svíčková na smetaně

houskový knedlík, brusinkový kompot

Smažená variace sýrů (Eidam, Ementál)

tatarská omáčka s brusinkami, ve slupce vařené mini brambory s petrželí

Vepřový „brabec“

dušené moravské zelí se slaninou, bramborové knedlíky

Španělský ptáček

z vyzrálé hovězí, dušená rýže

Telecí řízek smažený na másle

petrželové brambory

Kuře na paprice

kuřecí prsa supreme, omáčka z čerstvých paprik a smetany, kolínka, paprikové ragú

Hovězí burger s grilovanou slaninou, chaedarem

steakové hranolky, zauzená slaninová majonéza

Pečená vepřová žebra v pivní marinádě

čerstvě strouhaný křen, hořčice, nakládáné cibulky, rozpečený chléb

Míchaný hovězí tatarák

smažené topinky, česnek

Pečená vepřová žebra v pivní marinádě

čerstvě strouhaný křen, hořčice, nakládané cibulky, rozpečený chléb

Kilo křídel

zauzená majonéza, marinovaná zelenina

Gratinovaný kozí sýr

trhaný listový salát s konfitovanou šalotkou

Domácí ovocné knedlíky (3ks) zakysaná smetana