Buřty na černém pivu, kmínový chléb, marinovaný křen

Domácí nakládaný pikantní utopenec od našeho řezníka „Baštýře“

Světlá tlačenka

octová cibulka, chléb

Paprikový bok, nakládané okurky, křen, hořčice, kmínový chléb

Trhaná hovězí žebra, křenové pureé, kozí rohy, nakládané cibulky

Hovězí vývar

játrové knedlíčky, zeleninovým julienne

Gulášová polévka

Andělský gulášek

cibulové kroužky, karlovarský knedlík

Svíčková na smetaně

houskový knedlík, brusinkový kompot

Smažená variace sýrů (Eidam, Ementál)

tatarská omáčka s brusinkami, ve slupce vařené mini brambory s petrželí

Konfitované kachní stehno

červené zelí dušené na víně s jablky, bramborové šišky opečené na sádle

Vepřový „brabec“

dušené moravské zelí se slaninou, bramborové knedlíky

Španělský ptáček

z vyzrálé hovězí, dušená rýže

Telecí řízek smažený na másle

petrželové brambory

Kuře na paprice

kuřecí prsa supreme, omáčka z čerstvých paprik a smetany, kolínka, paprikové ragú

Míchaný hovězí tatarák

smažené topinky, česnek

Kilo křídel

zauzená majonéza, marinovaná zelenina

Ceasar salát

tradiční dresink, česnekové krutony, parmazánové hobliny

Ceasar salát s grilovaným kuřecím prsem

tradiční dresink, česnekové krutony, parmazánové hobliny

Ceasar salát s grilovanými tygřími krevetami

tradiční dresink, česnekové krutony, parmazánové hobliny

Palačinka s teplým nugátem

jogurtová zmrzlina s malinami