Předkrmy +15 Kč

• Tatarský biftek ( pouze namíchaný )

  150g pravé hovězí svíčkové s topinkami (4 ks), česnekem a tradičními ingrediencemi
  150g 259 Kč

  Vybrat

• Pikantní topinky

  topinky s pikantním masovým ragú a sýrem
  --- 139 Kč

  Vybrat

• Pikantní utopenec

  2ks nakládaných špekáčků od Dolejších s cibulí, nakládanou okurkou a chilli papričkou podávaných s beraními rohy a ošatkou chleba
  2ks 119 Kč

  Vybrat

• Naše bramborové chipsy

  s česnekovo-sýrovou a tatarskou omáčkou
  --- 99 Kč

  Vybrat

• Smažené hranolky

  smažené bramborové hranolky s tatarskou omáčkou
  250g 99 Kč

  Vybrat

Polévky +15 Kč

• Silný vývar

  s masem, kořenovou zeleninou a našimi nudlemi
  --- 59 Kč

  Vybrat

• Tradiční zelňačka

  s uzenou klobásou a zakysanou smetanou
  --- 69 Kč

  Vybrat

Tradiční jídla české kuchyně +15 Kč

• Svíčková na smetaně

  z hovězí kýty protknuté špekem, brusinky, šlehačka a u nás vyrobený karlovarský knedlík
  200g 209 Kč

  Vybrat

• Hovězí guláš

  sypaný červenou cibulkou podávaný s našimi bramboráčky
  200g 199 Kč

  Vybrat

• Pečená kachna

  dozlatova pečená kachna s červeným zelím s jablky zahuštěným perníkem, variace našich knedlíků
  1/4 255 Kč

  Vybrat

• Jehněčí kýta na čerstvé majoránce

  pomalu pečená jehněčí kýta na majoránce se špenátem a opečenými slaninovými bramborami s cibulkou
  200g 265 Kč

  Vybrat

• Smažený řízek (kuřecí prso)

  s citronem a šťouchaným bramborem s jarní cibulkou
  200g 185 Kč

  Vybrat

• Smažený řízek (vepřová krkovice)

  s citronem a šťouchaným bramborem s jarní cibulkou
  200g 185 Kč

  Vybrat

• Smažený sýr

  s hranolkama a tatarskou omáčkou
  140g 169 Kč

  Vybrat

Lehká jídla a saláty +15 Kč

• Chicken burger

  kuřecí prso v cornflakes a sezamu, máslové bulce u nás ručně upečené, s koktejlovou majonézovou omáčkou, římským salátem , rajčetem a křupavou slaninou, hranolky a česneková omáčka
  150g 229 Kč

  Vybrat

• Caesar salát

  150g grilovaných kuřecích prsou s listy římského salátu, slaninovými chipsy, máslovými krutony, ančovičkovým dresinkem a parmazánem
  --- 229 Kč

  Vybrat

• Salát s čerstvým lososem

  180g grilovaného filetu z čerstvého norského lososa na listech trhaných salátů s rukolou, sušenými rajčaty a koprovým dresinkem
  --- 310 Kč

  Vybrat

• Řecký salát s olivami

  okurky, rajčata, papriky, červená cibulka, olivy, feta sýr, olivový olej a oregáno
  --- 189 Kč

  Vybrat

• Malý míchaný salát
  --- 89 Kč

  Vybrat

• Malý okurkový salát
  --- 69 Kč

  Vybrat

• Malý rajčatový salát
  --- 69 Kč

  Vybrat

Těstoviny a rizota +15 Kč

• Spaghetti aglio olio e pepperoncino

  u nás vyrobené špagety s česnekem, chilli papričkami a olivovým olejem sypané parmazánem
  --- 169 Kč

  Vybrat

• Rizoto s kuřecím masem

  krémové rizoto s filírovaným kuřecím prsem, čerstvým baby špenátem a šalotkou, parmazánové hobliny
  --- 195 Kč

  Vybrat

Speciality +15 Kč

• Vepřová žebra „KOZLOVNA“

  pomalu pečená žebra v marinádě s chilli, medem a černým pivem od Kozla podávaná s čerstvým křenem, hořčicí, nakládanými okurkami a ošatkou chleba
  600g 275 Kč

  Vybrat

• Vepřové koleno

  zadní pečené koleno marinované ve sladu podávané s čerstvým křenem, nakládanou okurkou, hořčicí, naší nakládanou zeleninou a ošatkou chleba
  1200g 310 Kč

  Vybrat

• Grilovaná kuřecí křídla

  jemně pikantní křídla marinovaná v barbecue omáčce podávaná s česnekovo-sýrovou a barbecue omáčkou, čerstvou zeleninou a bylinkovou bagetou
  500g 199 Kč

  Vybrat

• Bryndzové halušky

  halušky s čerstvou bryndzou a škvařenou uzenou slaninou
  300g 179 Kč

  Vybrat

• Hovězí burger Jalapeňos

  hovězí sekané maso v máslo bulce u nás ručně upečené, s majonézovou česnekovo- BBQ omáčkou, papričkami jalapeňos, ledovým salátem, rajčetem, červenou cibulí, křupavou slaninou a čedarem, hranolky a koktejlová omáčka
  200g 255 Kč

  Vybrat

Hlavní jídla +15 Kč

• Grilovaný filet z čerstvého norského lososa

  s limetkovou redukcí, opečenými bramborami grenaille a rukolovým salátkem s cherry rajčaty, slunečnicovými semínky a parmazánem
  180g 310 Kč

  Vybrat

• Medailonky z vepřové panenky

  na tymiánu podávané s ragú z grilované zeleniny a brambor, omáčka demi-glace
  200g 255 Kč

  Vybrat

• Grilovaná vepřová krkovice

  podávaná s fazolovými lusky se slaninou uzenou v komíně a rozmarýnem, pečená brambora se zakysanou smetanou sypaná pažitkou, omáčka demi-glace
  200g 199 Kč

  Vybrat

• Grilovaný kuřecí supreme

  se zeleninovou ratatouille, opečenými bramborami grenaille, silná kuřecí šťáva
  250g 219 Kč

  Vybrat

• Grilovaný steak z hovězí roštěné

  steak z vyzrálé hovězí roštěné s cukrovými lusky na másle a opečenými bramborami grenaille, omáčka demi-glace
  250g 349 Kč

  Vybrat

Dětská jídla +15 Kč

• Kuřecí miniřízečky

  s vařenými máslovými bramborami
  100g 119 Kč

  Vybrat

• Smažený sýr

  s hranolkami a kečupem
  70g 109 Kč

  Vybrat

Dezerty +15 Kč

• Naše lívance

  s borůvkami a zakysanou smetanou
  --- 119 Kč

  Vybrat